Jedlé město - Vyjděte do ulic!

Kód: K148
399 Kč –82 %
Jedlé město - Vyjděte do ulic!
399 Kč –82 % 69 Kč
Ihned k odeslání (>10 ks)
Můžeme doručit do:
21.3.2024

Podtitul: 36 zdraví prospěšných rostlin hned za humny a přes 100 receptů, díky nimž ušetříte a které vám udělají radost

Mišpule, rakytník, muchovník, černý bez, bršlice kozí noha, medvědí česnek – tyto a mnoho dalších rostlin vám v této knize představíme. Přes 100 jedno­duchých receptů a řada praktických tipů a rad ve vás probudí vášeň objevovat, sbírat a sklízet.

Nechte se inspirovat, vyjděte do ulic a objevujte jedlé město!

Přečíst ukázku

 

Detailní informace

Doprava ZDARMA
Doprava ZDARMA
Při nákupu nad 999 Kč
Garance kvality
Garance kvality
Pečlivě produkty vybíráme
Pomůžeme vám
Pomůžeme vám
s výběrem produktů
Odesíláme do 24h
Odesíláme do 24h
u produktů skladem

Detailní popis produktu

Jedlé město. Vyjděte do ulic!

Jsou města pouze betonovou pouští zahlcenou výfukovými plyny a se psími výkaly na každém rohu? Ani náhodou! Stranou od nákupních center a hlavních tříd je možné v každém městě objevit překvapivě zdravé poklady rostlinné říše. Stačí jen najít odvahu a začít hledat.

V této knize vám představíme volně rostoucí jedlé rostliny, na které lze narazit nejen v přírodě, ale i na zastavěných plochách. Naleznete zde také nejrůznější důležité tipy, kdy bylinky sbírat, kdy sklízet plody a jak to všechno zpracovávat.

Vydejte se objevovat jedlou přírodu ve svém okolí!

  • Lokální a sezonní plodiny: Zatímco avokáda, godži či kešú oříšky k nám putují přes půl zeměkoule, chutné ovoce a rostliny s mnoha výživnými látkami můžete najít téměř po celý rok hned za humny – a bez plastových obalů.
  • Mnohem zdravější než populární superpotraviny: Volně rostoucí ovoce a plané bylinky obsahují mnohem více zdraví prospěšných látek než ovoce a zelenina ze supermarketu, a předčí dokonce i řadu exotických superpotravin!
  • Díky sklizni ušetříte a ještě si uděláte radost: Nemusíte chodit nikam daleko, a přesto můžete obohatit svůj jídelníček, posílit vazbu s bezprostředním okolím a přitom trávit čas na čerstvém vzduchu.

Na německé platformě mundraub.org si registrovaní sběrači volně rostoucích plodin vyměňují informace o naleziš­tích, pořádají společná vysazování a sklizně a vzájemně se od sebe učí. Tato platforma tak slouží jako inspirace, jak myšlenku společného vlastnictví rozšířit i do jiných oblastí života. Sběr volně rostoucích plodin vám udělá radost a obohatí váš život o zážitky z přírodního kulinářství. V Česku funguje podobně platforma na-ovoce.cz.

Sklízet a sbírat divoce rostoucí pochoutky ve městě zní téměř určitě paradoxně, ale v praxi se s nimi možná setkáte takřka všude – stačí se jen pozorně dívat kolem sebe!

A nejlepší na tom je, že sesbírané plané rostliny nepotřebují plastové obaly ani dlouhou přepravu, že obsahují mnohem více životně důležitých látek než běžná zelenina ze supermarketu a že vás nic nestojí.

 

Autor:
  • Smarticular.net - Od roku 2014 zveřejňuje tento berlínský portál návody a tipy na jednoduchý a udržitelný život. Namísto pouhého poukazování na problémy, představuje denně nová řešení, recepty a alternativy, díky nimž může být život o něco jednodušší a ekologičtější. Návody a různá řešení se neustále vyvíjejí i díky nesčetným věrným příznivcům, kteří je sami zkoušejí a přinášejí své vlastní zkušenosti.

Doplňkové parametry

Kategorie: Zahrada
Hmotnost: 0.35 kg
Jazyk: čeština
Autor: smarticular.net
Překladatel: Dagmar Heeg
Originální název: Geh raus! Deine Stadt ist essbar, 36 gesunde Pflanzen vor deiner Haustür und über 100 Rezepte, die Geld sparen und glücklich machen
Počet stran: 192
Vazba: Měkká vazba s klopami
Formát: 148 x 210 mm
ISBN: 978-80-88316-90-9
5
16x
4
1x
3
1x
2
0x
1
1x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 28.12.2023
S knížkou jsem spokojena. Nabízí dobré tipy na zpracování plodů z přírody, které jsou druhově běžné i z méně tradičních plodů.
3
Avatar autora | 15.9.2023
+ Zajímavé téma
- Velmi špatne čitelné, slabý tisk. Nebo jsem měla právě já smůlu na ten můj výtisk.

5
MP Avatar autora | 23.1.2023
Zaújmavé informácie o rastlinách a plodoch, ktoré sú menej známe a dajú zúžitkovať. Ešte ju nemám podrobne preštudovanú ale páči sa mi.
5
MH Avatar autora | 10.10.2022
Perfektní tipy na lovecké výpravy za dobrotami, které rostou v městské džungli + skvělé tipy na využití méně tradičních plodin. Úžasné i jako inspiromat pro děti.
5
MV Avatar autora | 12.5.2021
Výborná kniha.Sbíráme,vaříme.
5
LB Avatar autora | 13.4.2021
Výborná a inspirativní kniha.
5
KS Avatar autora | 24.3.2021
S knihou jsem spokojena, splnila očekávání. Nenudí!
5
VP Avatar autora | 24.3.2021
Kniha je moc pěkná. Jak skončí zima, začnu jednotlivé plodiny zkoušet.
5
Avatar autora | 22.3.2021
Velmi užitečná, inspirativní
5
Avatar autora | 26.1.2021
perfektní, nadšení
5
HL Avatar autora | 29.10.2020
moc, moc, díky
5
EP Avatar autora | 20.10.2020
Odporúčam, ako knižku, tak aj celé kníhkupectvo
5
Avatar autora | 4.10.2020
Dobrý den, doporučuji nakup jak knihy, tak jakékoliv knihy u knihkupectví. Jiz jsem našla recept, který v nejbližší době vyzkouším.
5
MC Avatar autora | 19.9.2020
Velmi praktická a mila knížka. Hledala jsem izdroj praktických informací a tipů pro mojí vlastní jedlou zahradu a toto splňuje na výbornou.
5
K Avatar autora | 10.9.2020
Kniha je moc hezky zpracovaná a uzpůsobená českým čtenářům :), co se příkladů týče, což se mi na knize velmi líbilo. A i kdyby nebyla, je rozhodně velmi zajímavá. Jsou v ní skvělé rady pro sběr volně rostoucích rostlin a velmi dobře vypadající recepty. Za mě doporučuji, čte se dobře a určitě se k ní vrátíte opakovaně.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Design Shoptak.cz | Platforma Shoptet